Austrālja, Argentīna, ASV, Japāna, Urugvaja – pasaules labākās steiku lielvalstis apvienosim vienā garšu ceļojumā Svētku pilī kopā ar steiku ekspertu Sandiju Zandersonu un Svētku pils šefpavāru Ingusu Zandbergu.
Baudīsiet dažādus steikus no pasaules labākajām audzētavām, apgūsiet teorētiskas un praktiskas zināšanas un pavadīsiet vakaru kopīgās vakariņās ar kolēģiem.
Laipni aicināti Svētku pils šefpavāra Ingusa Zandberga un steiku eksperta Sandija Zandersona kopīgi rīkotajā praktiskajā steiku meistarklasē, kurā mēs izdziļināsimies steiku izvēlēs, gatavošanas un garšas niansēs un atšķirībās. Šis garšu un kulinārijas ceļojums ir paredzēts tiem, kuri ne tikai vēlas novērtēt, bet arī aktīvi iesaistīties steiku baudīšanā.
Iedziļināsieties dažādu valstu liellopu audzēšanas kultūrās, izprotot šo faktoru ietekmi uz steika garšu, tekstūru un ļaujot Jums veikt izvēli, kad paši būsiet veikalā steika izvēles priekšā.
Apgūsiet mākslu izvēlēties perfektus steika gabalus un tos pareizi sagriezt, izprotot nianses, kas katru padara unikālu. No Ribeye līdz muguras filejai atklāsies atšķirīgās garšas.
Lai pagatavotu izcilu steiku, ne vienmēr nepieciešams profesionāls aprīkojums. Parādīsim kā arī mājās variet paši sev pagatvot izcilu steiku. Kas jāņem vērā gatavojot uz grila un kas uz pannas? Kā vēl var gatavot? Kādai jābūt temperatūrai?
Meistarklases ietvaros Jums būs iespēja nogaršot 7 veidu steikus, kas atšķiras gan no gaļas veida, gan no izcelsmes valsts.
Īsts garšu ceļojums, kas paliks atmiņā.
Piedāvājums
STEIKU MEISTARKLASE - 100 EUR + PVN
Cenā ietilpst:
Minimālais cilvēku skaits - 15 personas
Papildus iespējas:
Piesaki savu pasaules steiku garšas ceļojumu šim rudenim!
Steiku meistarklase ir unikāls pasākums, kurā viena vakara ietvaros tiek piedāvāti vairāki steiki no labākajām pasaules audzētavām. Kopīgi pavadītais laiks ir piepildīts ar jaunām zināšanām, praktiskām iemaņām un gardām vakariņām. Sniedziet saviem darbiniekiem vai kolēģiem labāko steiku pieredzi pie mums!
Papildiniet vakaru ar pieskaņotiem vīniem vai kokteiļiem. Īstiem zināšanu meklētājiem piedāvājam iekļaut vakarā arī kokteiļu gatavošanas meistarklasi ar Svētku pils galveno viesmīli un bārmeni Aini Stepiņu, kurā apgūsiet nianses, kā pagatavot izcilu Whiskey SOUR un PORNSTAR MARTINI kokteiļus mājas apstākļos.
PIESAKIES
Rezervē laiku, zvanot uz +371 20102255, rakstot uz info@svetkupils.lv vai spiežot uz pogas zemāk!